El crecimiento del corredor cultural y gastronómico del bulevar Hidalgo, es una inercia natural del crecimiento de las ciudades indicó Manuel Lira Valenzuela.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en Sonora (CANIRAC) mencionó que está al tanto de algunas asociaciones que tienen un problema con la creación de negocios de comida y bebidas en el punto, sin embargo, el crecimiento de la ciudad es algo que no se puede detener.
Lira Valenzuela, compartió que el hecho de que se instalen restaurantes, galerías, hoteles, boutique, entre otros negocios, le da un mayor realce al primer cuadro de la ciudad, aprovechando su arquitectura y respetando en la medida de lo posible, la zona antigua de Hermosillo.
Así mismo aseguró que los dos problemas principales ya están siendo abordados por los establecimientos que ahí operan, sobre todo en una de las quejas más recurrentes y en la cual es importante intervenir, el ruido.
Este proceso de crecimiento, aclaró, ya se ha dado en otras ciudades del país que cuentan con espacios que representan un atractivo más para los visitantes, por ello expresó que su idea es llegar a un entendimiento con las personas que se manifiestan afectadas por la presencia de los negocios, para no afectar a terceras personas.
